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Du café pour le Climat : promotion de l’Agroforesterie caféière

Groupement d'Actions et d'Initiatives pour l'Afrique (GAIA)

Contexte

Au Togo, la production de café vert a vu sa production fortement augmenté ces dernières années. Le Président du Togo a d’ailleurs exprimé son souhait de renforcer la filière, notamment pour augmenter les exportations. Les surfaces emblavées en caféier (robusta à plus de 98%) sont estimées à environ 45 000 Ha réparties sur 8 préfectures exclusivement sur la région des Plateaux et en région Centrale. Le présent projet vise à appuyer la filière caféière au Togo selon un modèle agroforestier résilient dans le canton d’Atigba (Préfecture de Danyi).

La COOP-CA-PAPD et l’association GAIA ont mené en partenariat plusieurs projets depuis 2004, afin de développer l’Agriculture Durable en prenant en compte les grands principes environnementaux afin de soutenir ses membres et développer les relations commerciales entre producteurs et consommateurs.

En 2023, des consultations ont été effectuées avec des groupements de producteurs de café, permettant de faire ressortir certaines problématiques : le vieillissement des plantations entrainant une baisse de la production caféière, une forte dégradation des terres, la faiblesse du processus de sélection qualitative des cafés verts, l’insuffisance d’infrastructures de tri et de séchage et d’accès aux intrants agricoles, le manque de moyens techniques, la difficulté à recruter de la main d’oeuvre locale et enfin la fluctuation des prix sur le marché du café vert qui ne garantit pas l’assurance des prix d’achat.

Plusieurs atouts ont été également mis en avant, comme la volonté des producteurs de développer et améliorer leurs plantations, la disponibilité des terres agricoles, la présence de nombreux cours d’eau ou réserves d’eau dans la préfecture de Danyi.

C’est dans ce contexte que l’association GAIA et la COOP-CA-PAPD ont décidé de mener ce projet avec 200 producteurs de café.

Objectifs du projet

Répondre par le biais de la filière café aux défis croisés du changement climatique, de l’éducation des populations et de la pauvreté, en vue d’améliorer les conditions de vie et la résilience climatique des populations vulnérables de la région des Plateaux

Activités

Promotion de l’Agroforesterie caféière :

  • identification et validation des différents modèles agroforestiers
  • organisation de sensibilisations et sélection des producteurs
  • installation d’une pépinière
  • mise en place d’équipes mobiles de pilotage des chantiers agroforestiers qui distribuent les plants de la pépinière sur les sites de plantation
  • installation de ruches pour accroitre la biodiversité et favoriser l’augmentation des rendements

 

Renforcement des compétences des producteurs de café agroforestier :

  • formation des producteurs à l’agroforesterie caféière (espacement, entretien…)
  • formation aux techniques de récolte qualitatives
  • développement de partenariats avec les acteurs de la filière café
  • formation aux techniques d’agriculture moderne

 

Favorisation des échanges Nord / Sud pour accompagner les pratiques plus résilientes aux changements climatiques

  • organisation d’une mission d’échanges avec l’ISSAT de Redon, avec participation des étudiants aux activités d’agroécologie
  • organisation de sessions de témoignages et de soirées débat, et d’une restitution de la mission

Bénéficiaires directs

200 petits producteurs et productrices travaillant sur de faibles surfaces (moins de 2ha) et pratiquant une agriculture d’autosuffisance alimentaire, et quelques cultures de rente et de contre-saison. Ces producteurs possèdent des petites productions caféières souvent accompagnées de cacaoyères.

A travers son pôle Microprojets, l’association La Guilde, en partenariat avec l’Agence française de développement, soutient la réalisation de microprojets au service du développement durable à l’international.